Отварные вешенки с крабом и баклажанами
Простое диетическое блюдо, приготовленное методом отваривания, сочетающее нежный вкус краба с текстурой грибов и баклажанов.
10,5
2,5
5,5
Ингредиенты
- Вешенки - 200г
- Баклажаны - 150г
- Краб (мясо, готовое) - 50г
- Вода (для варки) - 500мл
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Подготовьте баклажаны: нарежьте их кубиками размером около 2 см.
- Вешенки промойте и разделите на средние части.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте соль.
- Положите в кипящую воду нарезанные баклажаны и варите 7 минут.
- Добавьте вешенки и варите еще 5-7 минут до готовности овощей и грибов.
- Слейте большую часть воды, оставив минимальное количество жидкости.
- Добавьте мясо краба и черный перец. Аккуратно перемешайте и прогрейте 1 минуту, не доводя до сильного кипения.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.