Теплый салат из булгура с курицей и крабовыми палочками под майонезно-кетчупным соусом

Сытное и простое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее текстуру булгура, нежность курицы и легкий вкус крабовых палочек с пикантной заправкой.

Ккал/100г186
Белки13,5
Жиры7,5
Углеводы17,0

Ингредиенты

  • Булгур - 100г
  • Куриная грудка - 150г
  • Крабовые палочки - 80г
  • Капуста квашеная - 120г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 20г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Отварить куриную грудку до готовности (около 20 минут), затем остудить и нарезать кубиками.
  2. Булгур отварить в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке (обычно 10-15 минут). Слить воду.
  3. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
  4. Квашеную капусту слегка отжать от лишней жидкости, если она очень кислая или мокрая.
  5. В большой миске смешать теплый булгур, нарезанную курицу, крабовые палочки и квашеную капусту.
  6. В отдельной емкости смешать майонез и кетчуп до однородной консистенции.
  7. Заправить салат полученным соусом и аккуратно перемешать. Подавать теплым.

Реакции

💩 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку