Овощной салат 'Летний микс' (Варёный)
Простой варёный салат из картофеля, моркови и консервированных овощей, заправленный минимальным количеством масла.
3,5
4,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 100г
- Кукуруза консервированная (без жидкости) - 100г
- Вода для варки - 1000г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для заправки) - 15г
Приготовление
- Картофель и морковь тщательно вымойте. Очищать не нужно, если кожура тонкая, но для варки лучше очистить.
- Поместите картофель и морковь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи. Добавьте соль (1г).
- Доведите до кипения и варите до готовности (картофель должен легко протыкаться вилкой), около 20-25 минут.
- Слейте воду. Дайте картофелю и моркови немного остыть, затем нарежьте их кубиками среднего размера (примерно 1х1 см).
- Слейте жидкость с консервированного горошка и кукурузы.
- В большой миске смешайте нарезанные картофель и морковь с горошком и кукурузой.
- Добавьте оставшуюся соль (2г) и растительное масло. Аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат тёплым или охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.