Яйца, сваренные вкрутую с лавровым листом и тостами

Простой способ варки яиц с добавлением лаврового листа для аромата, подается с подсушенным пшеничным батоном.

Ккал/100г181
Белки11,5
Жиры7,5
Углеводы17,0

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 200г
  • Батон пшеничный - 100г
  • Лавровый лист - 3г

Шаги

  1. Положите яйца и лавровый лист в кастрюлю. Залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрывала яйца.
  2. Доведите воду до кипения на сильном огне.
  3. После закипания уменьшите огонь до среднего и варите 10 минут для получения яиц вкрутую.
  4. Слейте горячую воду и немедленно залейте яйца холодной водой для остановки процесса варки и облегчения чистки.
  5. Пока варятся яйца, нарежьте батон тонкими ломтиками (около 4-5 ломтиков).
  6. Подсушите ломтики батона на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
  7. Очистите вареные яйца от скорлупы.
  8. Подавайте очищенные яйца с подсушенными ломтиками батона.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку