Спагетти с чесночным луком и паприкой (на основе варки)
Простое блюдо из отваренных спагетти с ароматической заправкой из лука, чеснока и паприки, с добавлением яиц для связки.
10,5
4,5
32,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Паприка (молотая) - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде с добавлением лаврового листа до состояния аль денте. Слейте воду, оставив немного для соуса.
- Пока варятся спагетти, мелко нарежьте лук и чеснок.
- На сковороде (предполагая минимальное количество масла для обжарки, так как масло не указано, но необходимо для вкуса, используем 15г, если бы оно было разрешено, но так как нельзя, будем считать, что лук и чеснок будут тушиться в небольшом количестве воды/бульона от пасты) обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и паприку. Готовьте 2 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца.
- Снимите сковороду с огня. Быстро вмешайте горячие спагетти в сковороду с овощами. Добавьте немного воды от варки.
- Быстро влейте взбитые яйца, постоянно помешивая, чтобы они свернулись в виде легкого соуса, а не омлета. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.