Макароны с куриным фаршем в томатном соусе с молочной заливкой
Простое блюдо из отваренных макарон, куриного фарша, загущенное томатной пастой и сливочным маслом, с добавлением молока.
12,5
7,5
25,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Фарш из куриной грудки - 150г
- Томатная паста - 30г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт)
- Масло сливочное - 20г
- Молоко коровье - 100г
- Соль (условно, как минимальный ингредиент) - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду.
- На сковороде растопите половину сливочного масла (10г). Обжарьте куриный фарш до готовности.
- Добавьте томатную пасту к фаршу, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком и оставшимся сливочным маслом (10г).
- Влейте молочно-яичную смесь в фарш, постоянно помешивая на медленном огне, чтобы смесь загустела, но не свернулась в омлет.
- Смешайте отваренные макароны с получившимся соусом из фарша и томатов. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.