Отварная сельдь с солеными огурцами в молочном бульоне
Простое блюдо, где сельдь отваривается в молоке с добавлением соленых огурцов для придания пикантного вкуса.
13,5
6,5
8,5
Ингредиенты
- Молоко коровье (3.2% жирности) - 300г
- Сельдь (филе, без костей) - 150г
- Огурцы соленые - 100г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте соленые огурцы крупными кубиками или ломтиками.
- В кастрюлю налейте молоко и доведите его до кипения на среднем огне.
- Как только молоко начнет закипать, добавьте нарезанные соленые огурцы и соль.
- Уменьшите огонь до минимума. Положите филе сельди в кипящее молоко с огурцами.
- Варите на медленном огне (не допуская сильного бурления) в течение 15-20 минут, пока рыба не станет полностью готовой.
- Подавайте рыбу и огурцы, полив небольшим количеством молочного бульона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.