Молочно-селедочный бульон с солеными огурцами (варка)
Простой горячий суп, приготовленный путем варки сельди и соленых огурцов в молоке. Необычное сочетание вкусов.
9,5
5,0
8,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 400г
- Сельдь (филе, без костей) - 150г
- Огурцы соленые - 100г
- Соль - 2г
Приготовление
- Филе сельди нарезать небольшими кубиками (примерно 1.5х1.5 см).
- Соленые огурцы нарезать тонкими кружочками или соломкой.
- В кастрюлю налить молоко и довести до слабого кипения на среднем огне.
- Добавить нарезанную сельдь и соленые огурцы в кипящее молоко.
- Варить на медленном огне 10-12 минут, пока рыба не станет полностью готовой.
- Посолить по вкусу (учитывая соленость сельди и огурцов).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.