Пшеничная лапша с грибами и яблоками, вареная

Простое и сытное блюдо, где нейтральная пшеничная лапша сочетается с обжаренными шампиньонами и легкой кислинкой яблок.

Ккал/100г226
Белки8,5
Жиры7,5
Углеводы32,0

Ингредиенты

  • Лапша пшеничная - 150г
  • Шампиньоны - 150г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Яблоки (сладкие/кисло-сладкие) - 100г

Шаги

  1. Отварите пшеничную лапшу в большом количестве подсоленной воды до готовности (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
  2. Шампиньоны нарежьте пластинками. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками.
  3. Нагрейте подсолнечное масло в сковороде. Обжарьте шампиньоны до золотистого цвета (около 5-7 минут).
  4. Добавьте нарезанные яблоки к грибам и готовьте еще 3-4 минуты, пока яблоки не станут слегка мягкими, но сохранят форму.
  5. Смешайте готовую лапшу с обжаренными грибами и яблоками. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку