Паста Фузилли с курицей в сливочно-томатном соусе с сыром
Паста фузилли, отваренная до готовности, подается с кусочками куриной грудки, обжаренными с луком и заправленными сливочным соусом на основе сливок, майонеза, кетчупа и сыра, приправленным паприкой.
14,5
12,5
29,0
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Сливки (20%) - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 1 шт (для связки, если нужно, но в данном рецепте лучше не использовать, заменим на муку для загущения соуса)
- Паприка - 3г
Приготовление
- Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте (около 10-12 минут). Откиньте на дуршлаг.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте.
- На сковороде обжарьте лук до прозрачности. Добавьте курицу и жарьте до готовности (около 7-10 минут).
- В отдельной миске смешайте сливки, майонез, кетчуп и паприку. Добавьте муку (10г) и хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
- Влейте сливочно-томатную смесь к курице на сковороду. Готовьте на медленном огне, помешивая, пока соус слегка не загустеет (около 3-5 минут).
- Натрите твердый сыр. Добавьте половину сыра в соус и перемешайте до расплавления.
- Соедините отваренную пасту с соусом и курицей. Прогрейте все вместе 1-2 минуты.
- Подавайте, посыпав оставшимся тертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.