Отварная курица с булгуром, морковью и шпинатом
Простое и полезное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее белок курицы, клетчатку булгура и овощи.
18,5
3,5
12,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Булгур - 50г
- Морковь - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Шпинат - 30г
- Соль - 2г
- Вода - для варки
Приготовление
- Отварите куриную грудку в подсоленной воде до полной готовности (около 20-25 минут).
- Пока варится курица, отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания).
- Морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте морковь в бульон к курице за 10 минут до готовности, чтобы она сварилась.
- Булгур промойте и отварите согласно инструкции на упаковке (обычно 15 минут).
- Шпинат промойте. После того как курица и морковь готовы, добавьте шпинат в бульон на последние 2 минуты, чтобы он лишь слегка привял.
- Слейте воду с готового булгура и курицы с овощами. Яйца очистите и разрежьте пополам.
- Смешайте булгур, нарезанную курицу и овощи. Подавайте с половинками отварных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.