Варёные яйца с мягким сыром и томатами

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
• Сыр мягкий (например, моцарелла или фета) - 100г
• Помидоры - 150г
• Соль - 2г
• Вода для варки - 500г

Шаги

1. Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрывала яйца.
2. Доведите воду до кипения на сильном огне.
3. После закипания уменьшите огонь до среднего и варите яйца 8-10 минут для получения крутого желтка.
4. Слейте горячую воду и немедленно залейте яйца холодной водой для быстрой остановки процесса варки и облегчения чистки.
5. Очистите варёные яйца от скорлупы.
6. Нарежьте помидоры кружочками или дольками.
7. Нарежьте мягкий сыр кубиками или ломтиками.
8. Разложите варёные яйца, нарезанные помидоры и сыр на тарелке. Посолите по вкусу.