Вареные яичные кнели на молоке
Простые кнели, сваренные в воде с добавлением молока, приготовленные из яиц, муки и молока.
10,5
8,5
22,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком до однородной консистенции.
- Постепенно вмешайте просеянную муку, чтобы получилось густое тесто, похожее на тесто для густых оладий.
- Вскипятите воду в кастрюле (для варки). Добавьте соль (если бы она была разрешена) или просто доведите до кипения.
- Слегка смажьте ложку подсолнечным маслом.
- Зачерпывайте тесто чайной ложкой и аккуратно опускайте его в кипящую воду, формируя небольшие кнели.
- Варите кнели до тех пор, пока они не всплывут, затем варите еще 3-5 минут.
- Аккуратно выньте готовые кнели шумовкой.
- Слегка полейте готовые кнели растопленным подсолнечным маслом (из общего количества).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.