Варёные сосиски с луком и яйцом

Простое блюдо, приготовленное методом варки, включающее сосиски, яйца и репчатый лук.

Ккал/100г216
Белки14,5
Жиры13,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
  • Сосиски - 200г
  • Лук репчатый - 50г
  • Вода - 500г (для варки, не учитывается в КБЖУ)
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте соль.
  2. Очистите репчатый лук и нарежьте его крупными кольцами или полукольцами.
  3. Положите сосиски в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 5-7 минут).
  4. Через 2 минуты после начала варки сосисок, аккуратно опустите в ту же воду яйца. Варите яйца до желаемой консистенции (например, 8 минут для средней готовности).
  5. За 3 минуты до готовности добавьте нарезанный лук в кипящую воду к сосискам и яйцам, чтобы он слегка размягчился.
  6. Аккуратно извлеките сосиски, яйца и лук из воды. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку