Варёная сельдь с огурцами и йогуртом

Ингредиенты

• Сельдь соленая - 150г
• Огурцы свежие - 100г
• Йогурт натуральный (без добавок) - 50г
• Вода для варки - 500г

Шаги

1. Очистите сельдь от костей и кожи (если необходимо).
2. Вскипятите воду в кастрюле.
3. Аккуратно опустите филе сельди в кипящую воду и варите на медленном огне 10-12 минут до готовности.
4. Пока сельдь варится, нарежьте огурцы тонкими ломтиками или кубиками.
5. Слейте воду с готовой сельди и дайте ей немного остыть.
6. Нарежьте теплую или остывшую сельдь небольшими кусочками.
7. Смешайте кусочки сельди и огурцы в миске.
8. Добавьте натуральный йогурт и аккуратно перемешайте.
9. Подавайте немедленно.