Щука, варенная с вишней и маринованными томатами
Необычное блюдо из щуки, сваренное с добавлением сушеной вишни и маринованных томатов для придания кисло-сладкого вкуса.
18,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Щука (филе) - 300г
- Помидоры маринованные (без жидкости) - 50г
- Вишня сушеная - 20г
- Корица (молотая) - 2г
- Яйца перепелиные - 40г (примерно 4 шт.)
Приготовление
- Филе щуки очистить от костей и кожи, нарезать крупными кусками.
- В кастрюлю налить воду (достаточно, чтобы покрыть рыбу) и довести до кипения.
- Добавить в кипящую воду куски щуки, сушеную вишню и корицу.
- Варить на медленном огне около 15-20 минут до готовности рыбы.
- За 5 минут до готовности добавить нарезанные маринованные помидоры.
- Перепелиные яйца сварить отдельно вкрутую (около 3 минут после закипания), очистить.
- Подавать щуку с вишней и томатами, украсив половинками перепелиных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.