Отварные овощи с зеленью
Простое и полезное блюдо из брокколи и болгарского перца, приправленное свежей петрушкой и укропом, приготовленное методом варки.
2,5
0,3
8,5
Ингредиенты
- Брокколи - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Вода (для варки) - 500г
Приготовление
- Тщательно промойте брокколи и разделите на небольшие соцветия. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными кусками.
- Вскипятите воду в кастрюле.
- Добавьте брокколи в кипящую воду и варите 5-7 минут до полуготовности (аль денте).
- Добавьте нарезанный болгарский перец и варите еще 3-4 минуты.
- Слейте воду. Овощи должны остаться слегка хрустящими.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп.
- Выложите готовые овощи в миску и посыпьте свежей зеленью. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.