Спагетти на молоке с подсолнечным маслом

Ингредиенты

• Спагетти - 100г
• Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Слейте воду со спагетти, оставив примерно 50 мл воды, в которой они варились.
3. В кастрюлю с горячими спагетти добавьте молоко (150г) и оставшуюся воду от варки.
4. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и прогревайте, постоянно помешивая, пока молоко слегка не загустеет и не покроет спагетти (около 3-5 минут). Не доводите до сильного кипения.
5. Снимите с огня, добавьте подсолнечное масло (15г) и тщательно перемешайте.
6. Подавайте немедленно.