Бойлер из даров моря и баранины с овощами и икрой
Сытное и необычное блюдо, приготовленное методом варки (бойлер), сочетающее нежную баранину, морские гребешки, рыбу и овощную основу с икрой кабачков.
15,5
6,5
17,0
Ингредиенты
- Баранина - 150г
- Морской гребешок - 50г
- Камбала - 50г
- Опята - 50г
- Кабачки - 100г
- Белокочанная капуста - 100г
- Икра кабачковая - 50г
- Листы лазаньи - 50г
- Кедровые орехи - 10г
- Кервель - 5г
Приготовление
- Нарежьте баранину, камбалу и морские гребешки на небольшие кусочки.
- Нарежьте кабачки и капусту крупными кусками.
- В большой кастрюле доведите воду до кипения (вода не указывается в списке ингредиентов, так как это среда для варки).
- Добавьте баранину и варите 15 минут.
- Добавьте опята, кабачки и капусту, варите еще 10 минут.
- Добавьте листы лазаньи и варите до готовности (около 8-10 минут).
- За 3 минуты до готовности добавьте морские гребешки и камбалу (чтобы они не переварились).
- В конце добавьте икру кабачковую, перемешайте.
- Разложите по тарелкам, посыпьте кедровыми орехами и свежим кервелем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.