App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица с пастой в молочном соусе (варёный вариант)
Простое блюдо из отварной курицы и спагетти, заправленное лёгким молочным соусом на основе муки.
16,5
4,5
18,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Куриные бедра - 100г
- Куриные крылья - 50г
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Курицу (грудку, бедра, крылья) отварите в подсоленной воде до полной готовности (около 25-30 минут). Извлеките курицу, отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками. Бульон сохраните.
- Приготовьте соус: в небольшой кастрюле растопите 10г муки (если бы было масло, но так как его нет, используем сухой метод или загущаем бульоном), постепенно влейте 300г молока, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и загустения.
- Смешайте отваренные спагетти, кусочки курицы и молочный соус. Прогрейте всё вместе 2-3 минуты.
- Если необходимо, добавьте оставшиеся 10г муки, смешанной с небольшим количеством холодной воды или куриного бульона, для дополнительного загущения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.