Макароны с колбасой, сыром и томатным соусом

Простое и быстрое блюдо из вареных макарон, ломтиков вареной колбасы, адыгейского сыра и легкого соуса на основе помидоров и кетчупа.

Ккал/100г236
Белки11,5
Жиры7,5
Углеводы31,5

Ингредиенты

  • Макароны - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Сыр адыгейский - 50г
  • Помидоры - 100г
  • Кетчуп - 30г
  • Вода - 500г (для варки)
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
  2. Пока варятся макароны, нарежьте вареную колбасу кубиками или соломкой.
  3. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
  4. В сковороде (или небольшой кастрюле) слегка прогрейте нарезанные помидоры. Добавьте кетчуп и немного воды (около 50г, если осталось после варки макарон) и тушите 3-4 минуты, чтобы получился легкий соус.
  5. Добавьте нарезанную колбасу в соус и прогрейте 1 минуту.
  6. Смешайте готовые макароны с соусом и колбасой.
  7. Нарежьте адыгейский сыр небольшими кубиками или натрите. Добавьте его в горячее блюдо и перемешайте, чтобы он слегка расплавился от тепла.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку