Отварные "Студни" из хлеба и колбасы в майонезе

Необычное блюдо, где хлеб и колбаса варятся в воде, а затем смешиваются с майонезом.

Ккал/100г276
Белки11,5
Жиры14,5
Углеводы25,5

Ингредиенты

  • Хлеб белый - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Майонез - 50г
  • Вода (для варки) - 500г

Шаги

  1. Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
  2. Нарежьте белый хлеб небольшими кусочками.
  3. Вскипятите воду в кастрюле.
  4. Положите нарезанные хлеб и колбасу в кипящую воду.
  5. Варите на медленном огне 15 минут, пока хлеб не разбухнет и не станет мягким, а колбаса не отдаст часть вкуса воде.
  6. Слейте большую часть воды, оставив небольшое количество (около 50г жидкости).
  7. Снимите с огня и добавьте майонез, тщательно перемешивая, пока не получится густая, вязкая масса.
  8. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку