Куриный фарш с макаронами и луком (варёный)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Фарш из куриной грудки - 200г
• Лук репчатый - 50г
• Вода - 1000г (для варки, не входит в конечный вес)
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Куриный фарш отварите в небольшом количестве подсоленной воды (или на пару) до полной готовности. Слейте лишнюю жидкость.
3. Лук репчатый мелко нарежьте.
4. В сковороде (если требуется минимальная обработка лука, иначе можно просто добавить сырой) слегка обжарьте лук до прозрачности (используя минимальное количество масла или воды, если масло не разрешено, но для реалистичности добавим 5г воды для пассерования).
5. Смешайте отваренные макароны, готовый куриный фарш и пассерованный лук. Тщательно перемешайте.