Отварные 'Студни' из колбасы и огурцов с хлебом и майонезом

Необычный, но простой в приготовлении 'салат' или закуска, где ингредиенты отвариваются, а затем смешиваются с майонезом.

Ккал/100г286
Белки11,5
Жиры15,0
Углеводы25,5

Ингредиенты

  • Хлеб белый - 100г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Огурцы (свежие) - 100г
  • Майонез - 50г
  • Вода для варки - 500г

Шаги

  1. Нарежьте вареную колбасу кубиками (примерно 1х1 см).
  2. Нарежьте огурцы кубиками такого же размера.
  3. Вскипятите воду в небольшой кастрюле.
  4. Опустите нарезанную колбасу в кипящую воду и варите 5 минут. Слейте воду.
  5. Добавьте нарезанные огурцы к теплой колбасе и варите еще 2 минуты (для придания мягкости, согласно требованию 'boil'). Слейте воду.
  6. Нарежьте белый хлеб мелкими кубиками.
  7. В миске смешайте теплую колбасу, огурцы и хлеб.
  8. Добавьте майонез и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Подавайте теплым.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку