Варёная основа с овощами и пикантным соусом
Простое варёное блюдо на основе макарон и овощей, заправленное сметанно-томатным соусом с легкой цитрусовой ноткой.
8,5
6,0
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Макароны - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана 15% - 50г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Хлеб белый - 50г
- Мандарины (только сок) - 15г
- Перец красный (молотый) - 2г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Корица (молотая) - 1г
Приготовление
- Очистить картофель и морковь. Нарезать картофель крупными кубиками, морковь - кружочками.
- В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить лавровый лист. Отварить картофель и морковь до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить макароны в кастрюлю к овощам и варить до готовности макарон (согласно инструкции на упаковке).
- Пока варятся овощи и макароны, сварить яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остудить, очистить и нарезать кубиками.
- Приготовить соус: в отдельной миске смешать сметану, томатную пасту, кетчуп, майонез, сок мандарина, паприку, молотый красный и черный перец, и корицу.
- Слить воду с готовых макарон и овощей. Добавить нарезанные яйца.
- Подавать блюдо горячим, полив приготовленным соусом. Хлеб подать отдельно.
- Для улучшения вкуса, можно добавить немного размоченного в воде хлеба в соус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.