Яйца, сваренные вкрутую, с ржаным хлебом и сливочным маслом

Простой и сытный завтрак, состоящий из вареных яиц, ломтиков ржаного хлеба, смазанных сливочным маслом.

Ккал/100г246
Белки11,5
Жиры13,5
Углеводы18,5

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
  • Хлеб ржаной - 100г
  • Масло сливочное - 20г

Шаги

  1. Положите куриные яйца в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрывала яйца.
  2. Доведите воду до кипения на сильном огне.
  3. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего и варите яйца 9-10 минут для получения крутого желтка.
  4. Слейте горячую воду и немедленно залейте яйца холодной водой, чтобы остановить процесс варки и облегчить чистку.
  5. Пока варятся яйца, нарежьте ржаной хлеб ломтиками (около 2-3 штук).
  6. Очистите сваренные яйца от скорлупы и разрежьте пополам или на четвертинки.
  7. Смажьте ломтики ржаного хлеба сливочным маслом.
  8. Подавайте вареные яйца вместе с бутербродами из ржаного хлеба и масла.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку