Отварная курица с вешенками и овсянкой

Простое диетическое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежную куриную грудку, грибы и овсянку.

Ккал/100г136
Белки15,8
Жиры2,5
Углеводы12,8

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 150г
  • Вешенки - 100г
  • Овсянка (геркулес) - 50г
  • Вода - 500г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Куриную грудку промойте и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Вешенки промойте и крупно нарежьте.
  3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте соль.
  4. Положите в кипящую воду курицу и варите 15 минут.
  5. Добавьте нарезанные вешенки и варите еще 5 минут.
  6. Всыпьте овсянку и варите до готовности овсянки (около 10-15 минут), периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
  7. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку