Салат из тунца и перепелиных яиц с луком

Легкий салат на основе консервированного тунца и вареных перепелиных яиц, заправленный оливковым маслом.

Ккал/100г206
Белки17,5
Жиры12,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Тунец консервированный (в собственном соку, слить жидкость) - 150г
  • Яйца перепелиные - 100г (примерно 6-7 шт)
  • Лук репчатый - 50г
  • Салат листовой - 100г
  • Масло оливковое - 20г

Шаги

  1. Перепелиные яйца отварить вкрутую (около 3 минут после закипания), остудить в холодной воде, очистить и разрезать пополам.
  2. Лук репчатый очистить и нарезать очень тонкими полукольцами.
  3. Листовой салат промыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
  4. С консервированного тунца слить всю жидкость и размять вилкой.
  5. В миске смешать тунец, нарезанный лук и листья салата.
  6. Добавить разрезанные пополам перепелиные яйца.
  7. Полить салат оливковым маслом и аккуратно перемешать.
  8. Подавать немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку