Домашний суп с фрикадельками и овощами
Простой и сытный суп, сваренный на основе домашнего фарша, картофеля и моркови с добавлением лаврового листа.
9,5
6,0
7,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лавровый лист - 3г
- Вода - 2000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистить и нарезать картофель кубиками, морковь нарезать кружочками или брусочками.
- В большой кастрюле довести воду до кипения.
- Сформировать из фарша небольшие фрикадельки (размером с грецкий орех).
- Аккуратно опустить фрикадельки в кипящую воду. Снять пену, если она образуется.
- Добавить нарезанные картофель и морковь.
- Добавить соль и лавровый лист.
- Варить на среднем огне до готовности картофеля и моркови (около 20-25 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.