Гречнево-макаронный салат с тунцом и зеленым горошком

Сытный салат, сочетающий вареную гречку и макароны с консервированным тунцом, горошком и легкой кефирной заправкой с добавлением феты и маринованных огурцов.

Ккал/100г206
Белки11,5
Жиры7,5
Углеводы23,5

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Макароны (мелкие) - 100г
  • Тунец консервированный (в собственном соку) - 150г
  • Горошек зеленый консервированный - 150г
  • Кефир - 80г
  • Масло оливковое - 20г
  • Фета - 50г
  • Огурцы маринованные - 50г
  • Масло сливочное - 10г

Шаги

  1. Отварите гречку до готовности в воде, слейте воду. В процессе варки добавьте 5г сливочного масла.
  2. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду. Промойте холодной водой.
  3. Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните его вилкой.
  4. Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
  5. Мелко нарежьте маринованные огурцы и фету.
  6. В отдельной миске смешайте кефир и оливковое масло для заправки.
  7. Смешайте в большой миске гречку, макароны, тунец, зеленый горошек, нарезанные огурцы и фету.
  8. Заправьте салат кефирно-оливковой смесью и аккуратно перемешайте.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку