Фузилли с колбасой и овощами в сметанно-томатном соусе
Отварные макароны фузилли с кусочками сырокопченой колбасы и моркови, заправленные соусом на основе сметаны и томатной пасты.
11,5
10,5
27,0
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 150г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 1 шт (50г)
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 20г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль (имитация специи) - 3г
Приготовление
- Отварите фузилли в подсоленной воде до готовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке.
- В отдельной емкости смешайте сметану и томатную пасту. Если есть возможность, добавьте немного воды от варки макарон для консистенции.
- Отварите яйцо вкрутую (10 минут), остудите и мелко нарежьте.
- На сковороде (без добавления масла, так как его нет в списке, но учитывая жирность колбасы) слегка обжарьте колбасу и морковь до мягкости моркови (5-7 минут).
- Добавьте к колбасе и моркови сметанно-томатный соус и прогрейте 2 минуты.
- Смешайте отваренные фузилли с соусом, добавьте нарезанное вареное яйцо. Перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.