Гречнево-картофельная каша на кефире
Простое, сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки и картофеля с последующим добавлением кефира.
5,5
3,0
17,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Картофель - 200г
- Кефир (2.5%) - 150г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу.
- Очистите картофель и нарежьте кубиками среднего размера (около 2 см).
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Добавьте гречку и картофель в кипящую воду.
- Варите на среднем огне до готовности гречки и картофеля (около 20-25 минут). Вода должна почти полностью впитаться или выпариться.
- Снимите кастрюлю с огня. Слегка разомните картофель прямо в кастрюле, чтобы он загустил массу.
- Влейте кефир, тщательно перемешайте. Прогрейте 1-2 минуты, не доводя до кипения.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.