Гречка с картофелем на кефире (отварная)
Простое и сытное блюдо, где гречневая крупа и картофель отвариваются, а затем смешиваются с кефиром.
5,5
2,5
18,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Картофель - 300г
- Кефир (2.5%) - 150г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать средними кубиками.
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить.
- Добавить картофель и варить до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить гречку (предварительно промытую) к картофелю.
- Варить до полной готовности гречки и картофеля (около 15-20 минут).
- Слить лишнюю воду, оставив немного для консистенции (около 50-70г жидкости).
- Снять с огня, дать постоять 5 минут. Влить кефир и аккуратно перемешать.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.