Быстрый рамэн с ветчиной и яйцом

Простое и сытное блюдо на основе лапши быстрого приготовления с добавлением ветчины и яйца, приготовленное методом варки.

Ккал/100г310
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы42,0

Ингредиенты

  • Лапша быстрого приготовления (сухой брикет) - 85г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Ветчина - 50г
  • Вода - 400г
  • Соль (из пакетика приправы) - 5г

Шаги

  1. Вскипятите 400г воды в небольшой кастрюле.
  2. Добавьте сухой брикет лапши в кипящую воду. Варите 2-3 минуты до готовности лапши.
  3. Пока лапша варится, нарежьте ветчину тонкими ломтиками или кубиками.
  4. Аккуратно разбейте яйца в кастрюлю с лапшой, стараясь не повредить желток (если хотите яйцо пашот) или слегка взболтайте для получения яичного супа.
  5. Добавьте содержимое пакетика с приправами (соль) к лапше. Варите еще 1 минуту, пока белок яйца не схватится.
  6. Выложите ветчину в кастрюлю и прогрейте 30 секунд.
  7. Перелейте готовое блюдо в глубокую миску и немедленно подавайте.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку