Отварной минтай с картофелем и овощами под сырной шапкой
Простое диетическое блюдо, состоящее из отварного минтая, картофеля и моркови с луком, с добавлением плавленого сыра для нежности.
12,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Минтай филе - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр плавленый - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель, морковь и лук очистить. Картофель нарезать крупными кусками, морковь кружочками.
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить (3г соли).
- Добавить картофель и морковь, варить до полуготовности (около 10 минут).
- Филе минтая нарезать порционными кусками и добавить в кастрюлю к овощам.
- Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания), остудить и очистить.
- Варить все вместе до готовности рыбы и овощей (еще 10-15 минут).
- За 5 минут до готовности добавить плавленый сыр, размешивая, чтобы он расплавился и образовал легкий соус.
- Готовые яйца нарезать кружочками или кубиками и выложить поверх рыбы и овощей перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.