Суп-пюре из лапши с солеными огурцами и гренками

Быстрый и сытный суп на основе лапши быстрого приготовления с добавлением соленых огурцов для пикантности и белого хлеба в виде гренок.

Ккал/100г186
Белки7,5
Жиры4,5
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Лапша быстрого приготовления (без пакетика со специями) - 85г
  • Огурцы соленые - 100г
  • Хлеб белый - 50г
  • Вода - 500г
  • Соль - 2г

Шаги

  1. Отварите лапшу быстрого приготовления в 500г воды до готовности (следуя инструкции на упаковке, но без добавления пакетика со специями).
  2. Пока лапша варится, нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
  3. Нарежьте белый хлеб мелкими кубиками для гренок.
  4. Обжарьте или подсушите кубики хлеба на сухой сковороде до золотистого цвета (если требуется).
  5. Когда лапша сварится, добавьте нарезанные соленые огурцы и соль (2г). Варите еще 2 минуты.
  6. Разлейте суп по тарелкам, сверху посыпьте гренками из белого хлеба.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку