Яйца, сваренные с куркумой и солеными огурцами
Простое блюдо из вареных яиц, приправленных куркумой, с добавлением соленых и маринованных огурцов.
12,5
10,5
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г (примерно 5-6 шт)
- Огурцы соленые - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Куркума - 3г
Приготовление
- Аккуратно поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрывала их.
- Добавьте в воду куркуму (3г). Это придаст воде и, возможно, белку легкий оттенок.
- Доведите воду до кипения на сильном огне.
- После закипания уменьшите огонь до среднего и варите яйца 10 минут для получения крутого желтка.
- Слейте горячую воду и немедленно залейте яйца холодной водой (можно добавить лед) для остановки процесса варки и облегчения чистки.
- Очистите сваренные яйца.
- Нарежьте соленые и маринованные огурцы мелкими кубиками.
- Разрежьте вареные яйца пополам или на четвертинки. Подавайте, посыпав сверху нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.