Рыба камбала, варенная с цитрусово-грибным аккомпанементом и миндалем
Необычное блюдо, где нежная вареная камбала подается с теплым салатом из маринованных грибов и апельсинов, посыпанное миндалем.
18,5
6,5
11,5
Ингредиенты
- Камбала (филе) - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Апельсины - 100г
- Грибы маринованные - 50г
- Миндаль (очищенный) - 20г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую (около 10 минут), затем остудите и очистите.
- Филе камбалы посолите (2г соли) и отварите в небольшом количестве воды до готовности (около 10-12 минут).
- Апельсин очистите и нарежьте небольшими дольками или кубиками.
- Маринованные грибы нарежьте, если они крупные.
- Сваренные яйца нарежьте дольками или крупно порубите.
- Миндаль слегка подсушите на сухой сковороде (не используя масло, так как оно не указано в списке продуктов).
- Смешайте теплые грибы и апельсины. Аккуратно добавьте кусочки вареной рыбы и яйца.
- Подавайте, посыпав сверху миндалем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.