Сборная гречнево-макаронная каша с мясным фаршем
Простое и сытное блюдо, сочетающее гречку и макароны, сваренные в бульоне с добавлением свиного фарша.
15,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Макароны (мелкие) - 100г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Свинину (вырезку) нарезать очень мелкими кубиками (или пропустить через мясорубку, если есть возможность, но для 'boil' лучше мелкие кубики).
- В кастрюлю налить воду (1000г) и довести до кипения. Добавить соль (5г).
- Добавить нарезанную свинину и фарш. Варить на среднем огне, снимая пену, около 15 минут.
- Добавить гречку (100г) в кипящий бульон с мясом. Варить 10 минут.
- Добавить макароны (100г). Варить до готовности гречки и макарон, периодически помешивая, чтобы они не слиплись (около 10-15 минут).
- Слить излишки воды, если таковые остались, и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.