Яичница с ароматом гвоздики и аниса

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г
• Гвоздика (целая) - 3г
• Семена аниса - 2г

Шаги

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Добавьте на сковороду гвоздику и семена аниса. Обжаривайте 30 секунд до появления аромата, следите, чтобы не сгорели.
3. Разбейте яйца прямо на сковороду, стараясь не повредить желтки (если готовите глазунью).
4. Жарьте до желаемой степени готовности яиц (около 3-5 минут).
5. Подавайте немедленно, удалив крупные части специй перед подачей, если это необходимо.