Жареные оладьи из бобовых и круп с капустой
Пикантные оладьи, приготовленные из смеси нута, маша и круп, обжаренные до золотистой корочки с добавлением капусты.
11,5
9,5
30,5
Ингредиенты
- Нут (сухой) - 50г
- Маш (сухой) - 50г
- Булгур - 30г
- Гречка (сухая) - 30г
- Белокочанная капуста - 150г
- Мука нутовая - 40г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло авокадо - 20г
Приготовление
- Замочите нут и маш на 6-8 часов. Слейте воду.
- Отварите булгур и гречку до готовности (примерно 15 минут). Остудите.
- Измельчите замоченные нут и маш в блендере до состояния грубой пасты.
- Мелко нашинкуйте белокочанную капусту.
- Смешайте измельченные бобовые, отваренные крупы, нашинкованную капусту, нутовую и пшеничную муку в одной миске.
- Сформируйте из получившейся массы небольшие плоские оладьи.
- Разогрейте масло авокадо на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки (примерно по 4-5 минут на сторону).
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.