Перловка с вареной колбасой и зеленым горошком
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки перловой крупы с добавлением консервированного зеленого горошка и кусочков вареной колбасы.
9,5
5,5
25,0
Ингредиенты
- Перловка - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 150г (чистый вес без жидкости)
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте перловую крупу под проточной водой до прозрачности воды.
- В кастрюле доведите до кипения 500г воды, добавьте соль (3г).
- Засыпьте промытую перловку в кипящую воду и варите на среднем огне до готовности (около 40-50 минут, в зависимости от желаемой мягкости).
- Пока варится перловка, нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками (примерно 1х1 см).
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
- Когда перловка будет почти готова (за 5 минут до конца варки), добавьте нарезанную колбасу и зеленый горошек в кастрюлю.
- Перемешайте и варите еще 5 минут, чтобы ингредиенты прогрелись.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.