Молочный суп с сельдью и яблоками (варёный)
Необычный, но питательный отвар из соленой сельди, молока и яблок, приготовленный методом варки.
9,5
5,5
10,5
Ингредиенты
- Молоко коровье (3.2% жирности) - 300г
- Сельдь соленая (филе без костей) - 100г
- Яблоки (кислые, очищенные) - 100г
- Вода - 100г
Приготовление
- Филе соленой сельди нарежьте небольшими кубиками (около 1 см).
- В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте нарезанную сельдь и варите 5 минут, снимая пену.
- Добавьте очищенные и нарезанные кубиками яблоки. Варите еще 5-7 минут до мягкости яблок.
- Влейте молоко. Доведите смесь до кипения на медленном огне, не допуская сильного бурления. Варите 3 минуты.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.