Отварной рис с чечевицей и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки риса и красной чечевицы с добавлением моркови и лука, с яйцом вкрутую.
8,5
3,5
20,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Чечевица красная - 50г
- Морковь - 70г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Вода - 600г (для варки)
- Соль - 3г
Приготовление
- Тщательно промойте рис и красную чечевицу.
- Морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте соль.
- Добавьте рис, чечевицу, морковь и лук в кипящую воду.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности (около 20-25 минут), пока жидкость не впитается, а крупы не станут мягкими.
- Пока варятся крупы, отварите яйца вкрутую (8-10 минут после закипания). Остудите и очистите.
- Готовое блюдо из круп разложите по тарелкам и подавайте с половинкой яйца вкрутую сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.