Смесь круп с зелеными овощами и травами (отварная)
Простое отварное блюдо на основе смеси круп с добавлением стручковой фасоли и зеленого горошка, приправленное свежей зеленью и орегано.
6,5
4,5
30,5
Ингредиенты
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Овсянка - 50г
- Перловка - 50г
- Фасоль стручковая - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Орегано - 2г
Приготовление
- Тщательно промойте булгур, гречку, овсянку и перловку. Залейте крупы большим количеством воды (соотношение 1:3 или по инструкции для перловки) и поставьте вариться до готовности (перловка варится дольше всего).
- Стручковую фасоль отварите отдельно до мягкости (около 10-15 минут).
- Слейте воду с консервированного зеленого горошка.
- Когда крупы почти готовы, добавьте к ним отваренную стручковую фасоль.
- Слейте лишнюю воду с готовых круп и овощей.
- Добавьте сливочное и подсолнечное масло, перемешайте.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп. Добавьте сушеный орегано, свежую зелень в блюдо.
- Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить масла и зелень. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.