Отварной картофель с пряностями

Простой отварной картофель, приправленный паприкой, черным перцем и корицей для необычного аромата, с добавлением лаврового листа.

Ккал/100г77
Белки1,8
Жиры0,1
Углеводы17,0

Ингредиенты

  • Картофель - 500г
  • Лавровый лист - 2г
  • Паприка - 3г
  • Перец черный (молотый) - 1г
  • Корица (молотая) - 1г

Шаги

  1. Картофель тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте крупными одинаковыми кусками.
  2. Поместите картофель в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она покрывала картофель на 2-3 см.
  3. Добавьте в воду лавровый лист.
  4. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до среднего и варите до готовности картофеля (около 20-25 минут).
  5. Пока картофель варится, смешайте в маленькой миске паприку, черный перец и корицу.
  6. Слейте воду из кастрюли, удалив лавровый лист.
  7. Посыпьте горячий картофель смесью специй и аккуратно встряхните кастрюлю, чтобы специи равномерно распределились. Подавайте горячим.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку