Google Play
RuStore
AppGallery
Булгур с тушеной свининой и овощами (варка)
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее булгур, нежную свиную вырезку, шампиньоны и морковь.
12,5
5,5
21,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Булгур - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Вода для варки - 800г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (около 2 см).
- Морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- В кастрюлю налейте воду (800г), доведите до кипения. Добавьте свинину, морковь, соль и перец. Варите на среднем огне 20 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанные шампиньоны и булгур. Продолжайте варить до готовности булгура (обычно 12-15 минут), периодически помешивая, чтобы избежать слипания.
- Огурцы нарежьте тонкими полукольцами.
- Готовое блюдо разложите по тарелкам и добавьте свежие огурцы сверху для свежести.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.