Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка с конскими бобами, ветчиной и брынзой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, с добавлением соленой брынзы, ветчины и свежего базилика.
14,5
7,5
29,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Бобы конские (сухие, предварительно замоченные) - 150г
- Ветчина - 80г
- Брынза - 50г
- Базилик (свежий) - 7г
- Вода - 400г
Приготовление
- Замочите конские бобы на ночь. Слейте воду.
- В кастрюле отварите гречку в 300г воды до готовности (около 15-20 минут).
- В отдельной кастрюле отварите подготовленные конские бобы в 100г воды до мягкости (время варки может варьироваться, около 30-40 минут).
- Нарежьте ветчину небольшими кубиками.
- Когда гречка и бобы готовы, слейте лишнюю воду (если есть).
- Смешайте в кастрюле гречку, бобы и нарезанную ветчину. Прогрейте 2 минуты.
- Нарежьте брынзу мелкими кубиками, базилик мелко порубите.
- Снимите с огня, добавьте брынзу и базилик. Аккуратно перемешайте, чтобы брынза слегка размягчилась от тепла, но не расплавилась полностью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.