Курица, жаренная с луком и морковью в соевом соусе

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Соевый соус - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Куриную грудку нарезать тонкими полосками.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
3. Разогреть растительное масло в сковороде на сильном огне.
4. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
5. Добавить лук и морковь к курице, жарить, помешивая, еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
6. Влить соевый соус, перемешать и готовить еще 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
7. Подавать горячим.