Омлет со шпинатом на молоке
Простой и быстрый омлет, приготовленный на сковороде с добавлением свежего шпината.
10,5
11,5
8,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. категории С1)
- Шпинат свежий - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль (условно, для вкуса) - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородной консистенции.
- Шпинат промойте и обсушите. Если листья крупные, можно слегка нарезать.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите шпинат на сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, пока он не уменьшится в объеме.
- Залейте шпинат яично-молочной смесью.
- Жарьте на медленном или среднем огне под крышкой до готовности (около 8-12 минут), пока омлет не схватится и не станет пышным.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.